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Originaler Zheng Shan Xiao Zhong (engl. Lapsang Souchong). Der berühmteste Rauchtee aus China mit herzhaft würzigem Rauchgeschmack in hoher Qualität.
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Sehr günstiger "echter" Lapsang SouchongEin schöner Einsteiger-Lapsang zu einem außergewöhnlich guten Preis. Die für diese Tee-Spezialität so charakteristischen süßlichen Aromen von Trockenpflaumen, Zimt und v.a. Logan (schmeckt ähnlich wie Litschi) kommen gut zur Geltung.
Mir persönlich ist jedoch das Raucharoma etwas zu scharf und dominant. Richtig gute (moderne) Lapsangs schmecken diesbezüglich feiner, ausgewogener und besitzen noch vielschichtigere bzw. komplexere Aromen. Solche Tees kosten aber natürlich auch deutlich mehr und sind nur relativ schwer erhältlich.
Im Vergleich zu dem, was man sonst so in Teegeschäften als Lapsang Souchong vorgesetzt bekommt, schmeckt dieser Tee aber absolut hervorragend. Mich würde es trotzdem freuen, wenn hier auf Grüntee-direkt vielleicht auch mal ein hochwertigerer Lapsang angeboten werden könnte. Diese inzwischen leider sehr in Verruf geratene Teesorte hätte es sich auf jeden Fall verdient!Veröffentlicht am
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