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Milky Oolong BIO
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(=145,00 € / 1 kg)
Premium Milky Oolong aus dem Norden Thailands aus biologischem Anbau. Handgepflückt und in Handarbeit von den Stilen getrennt. Dieser leicht fermentiert Tee besitzt eine typische milchig-cremige Note mit einem herrlich duftigen, blumigen Charakter.
Herkunft:
Chiangrai / Thailand
Bio-Zertifizierung:
DE-ÖKO-006
Nicht-EU-Landwirtschaft
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| 12 g / Liter | 3-4 min. | 90 ℃ |
Mitte April 2023 (Frühlingsernte).
Mengenrabatt:Beim Kauf unserer Tees erhalten Sie bis zu 10 Prozent Rabatt. Details finden Sie hier.
Besonderheiten:
Milky Oolong ist ein nur leicht oxidierter Oolong ohne jegliche Aromatisierung. Es ist eine besondere Gattung von Teepflanze. Der Tee entwickelt bereits während des Aufgießens einen herrlichen Duft mit einem unverwechselbaren Aroma, mit einem typischen milch- oder sahneartigen, blumigen Charakter.
Der Tee stammt von einem der besten Produzenten für Milky Oolong, der außerdem konsequent auf nachhaltige, biologische Bewirtschaftung setzt. Die Teesorte wird auch im Süden China und in Taiwan produziert. Für die Kultivierung der Pflanzen wird aber auf einen besonders mineralreichen Boden geachtet. Die Anbaubedingungen in den Bergen von Maesalong sind hier optimal für diese Sorte. Für die Plantage wurden eigens Teepflanzen aus Taiwan verwendet. Der Anbau erfolgt auf einer Höhe von 1500 Meter.
Herstellung und Verpackung:
Verpackungsgrößen
100% in Handarbeit hergestellt. Wir beziehen diesen Tee direkt von kleinen Produzenten und Teebauern in China. Der Tee wird in traditioneller Weise angebaut und verarbeitet. Solche hohen Qualitäten werden von den Teebauern üblicherweise nur für den lokalen chinesischen Markt produziert. Wir sind darum regelmäßig bei den Produzenten vor Ort. Der direkte Kontakt zu den Teebauern ermöglicht uns sehr günstige Preise bei herausragender Tee-Qualität. Alle unsere Tees werden von einem unabhängigen Labor auf Pestizidrückstände hin kontrolliert. Wir liefern den Tee in wiederverschließbaren und aromasicheren Standbeuteln aus ALU/PE.
| Charge | L008000 |
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| Lieferzeit | sofort lieferbar |
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